কুয়াকাটায় নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত

উত্তম কুমার হাওলাদার,কলাপাড়া (পটুয়াখালী): স্বাস্থ্যকর সু-খাদ্য নিশ্চিত করণে কুয়াকাটায় জেলা পর্যায়ে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক জনসচেতনতামূলক দিনব্যাপী কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে।

বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষের সক্ষমতা বৃদ্ধিকরণ প্রকল্পের উদ্যোগে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ ও খাদ্য মন্ত্রণালয় কর্তৃক আয়োজিত বুধবার (৯ অক্টোবর) হোটেল গ্রেভার ইন’র হল রুমে এ সভা অনুষ্ঠিত হয়।

এতে বিভিন্ন আবাসিক হোটেল মোটেল, রেস্তোরাঁ, স্ট্রিট ফুড ভেন্ডার, পর্যটন নির্ভর ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের মালিক, কর্মকর্তা কর্মচারী, চিকিৎসক, গণমাধ্যম কর্মীসহ বিভিন্ন শ্রেণি পেশার মানুষ অংশগ্রহন করেন।

অনুষ্ঠানের সভাপতিত্ব করেন কলাপাড়া উপজেলা নির্বাহী অফিসার মো.রবিউল ইসলাম। প্রধান অতিথির বক্তব্য রাখেন, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কতৃপক্ষ ও প্রকল্প পরিচালক (যুগ্ম সচিব) মো.দিদারুল ইসলাম। বিশেষ অতিথির বক্তব্য রাখেন পটুয়াখালী নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো.আবু রায়হান, কুয়াকাটা হোটেল মোটেল ওনার্স এসোসিয়েশন সাধারণ সম্পাদক এম এ মোতালেব শরীফ প্রমুখ।

কর্মশালায় প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন নিরাপদ খাদ্য ব্যবস্থাপনা প্রকল্পের কনসালটেন্ট প্রকিউরমেন্ট ও বাস্তবায়ন ড.শেখ নুরুল আমিন। কর্মশালা পরিচালনা করেন কলাপাড়া উপজেলা শিক্ষা কর্মকর্তা মো.মনিরুজ্জামান খান।

কর্মশালায় ভেজাল ও দূষণমুক্ত বিশুদ্ধ এবং স্বাস্থ্যসম্মত নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করণ, ২০১৩ সালে গঠিত খাদ্য নিরাপত্তা আইন মেনে চলার জন্য সকলকে আহবান জানানো হয়

আরও পড়ুন...