পিবিএ ডেস্ক: চলছে ফলের মৌসুম। বাজারে পাওয়া যাচ্ছে হরেক রকম ফল। এ সময় বাজারে পাওয়া যাচ্ছে জামরুলও।জামরুল বা গোলাপজাম অথবা সাদা জাম কয়েক নামেই পরিচিত। লাল দুই রকমের হয়ে থাকে। জামরুলের মতো নিরীহ-সাধাসিধে ফল খুব কমই আছে। জামরুল খেতে পানশে দেখতে ঘন্টাকৃতি। জামরুল ফলের শাঁস হালকা অর্থাৎ নিরেট নয় এবং কেন্দ্রে একটি বীজ ধারণ করে।
প্রকৃতিতে প্রচন্ড রোদ পড়ে, সে বছর জামরুল হয় মিষ্টি। আর ছায়ার জামরুল খেতে পানশে। জামরুল ফলের মিষ্টতা বেশি না হলেও এই ফলটি খেতে খুবীই সু-স্বাদু। জামরুল সাদা, হালকা সবুজ, গোলাপী, লাল এবং কালো বর্ণেরও হয়।চলছে ফলের মৌসুম। বাজারে পাওয়া যাচ্ছে হরেক রকম ফল। এ সময় বাজারে পাওয়া যাচ্ছে জামরুলও। জামরুল সাদা, লাল দুই রকমের হয়ে থাকে।
জামরুলও খুব একটা খাওয়া হয় না। তবে এর রয়েছে বেশ স্বাস্থ্য উপকারিতা।
আসুন জেনে নেই জামরুলের আশ্চর্য সব ঔষধি গুণ।
১) জামরুল শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় : জামরুলে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। প্রতি ১০০ গ্রাম জামরুলে ২২ দশমিক মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন সি পাওয়া যায়।ভিটামিন সি ত্বকের তারুণ্যতা ধরে রাখে।
২) যাদের হজমের সমস্যা রয়েছে তারা জামরুল খেতে পারেন: জামরুলে পর্যাপ্ত পরিমাণে ডিয়াটরী ফাইবার থাকায় এটি হজম ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
৩) পেট ফাঁপা ও ডায়ারিয়া প্রতিরোধে বিশেষভাবে কাজ করে: জামরুলে পর্যাপ্ত পরিমাণে ডিয়াটরী ফাইবার থাকায় এটি পেট ফাঁপা ও ডায়ারিয়া প্রতিরোধে বিশেষভাবে কাজ করে।
৪) চোখের সমস্যা দূর করে: আমাদের অনেকের চোখের সমস্যা রয়েছে। জামরুলে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ থাকায় এই ফল চোখের জন্য উপকারি।
৫)হাড় ও দাঁতের জন্য প্রয়োজনীয় : প্রতি ১০০ গ্রাম জামরুলে ২৯ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম পাওয়া যায়। তাই হাড় ও দাঁতের জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়ামের জন্য জামরুল খেতে পারেন।
৬)শরীরে আর্দ্রতা বজায় রাখে: প্রতি ১০০ গ্রাম জামরুলে ৯৩ গ্রাম পানি থাকে যা শরীরে আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
সূত্র : এনডিটিভি
