পিবিএ ডেস্ক: সাধারণত আমাদের খাদ্যতালিকায় প্রতিদিন দই থাকে না। থাকলেও মিষ্টি দই খেতেই আমরা অভ্যস্ত। কিন্তু টক দইয়ের উপকার মিষ্টি দইয়ে পুরোপুরি পাওয়া যায় না। দোকান থেকে কেনা মিষ্টি দই উপকারের চেয়ে অপকার করে বেশি। পুষ্টির দিকে দৃষ্টি রাখতে হলে টক দই নিয়মিত খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। কারণ টক দইয়ের উপকারিতা এত রকমের যে, নিয়মিত টক দই একটু না খেলে প্রকৃতপক্ষে একটি সুলভ অথচ পুষ্টি মূল্যবান খাদ্য থেকে নিজেদের বঞ্চিত করা হবে।
পেট খারাপের উপশম করে টক দই। পেট খারাপ মানে ডায়রিয়া, আমাশয়, কোষ্ঠকাঠিন্য, ফুড পয়জনিং, ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ইত্যাদি। এগুলো দেখা দিলেই বার বার টক দই খাবেন। দেখবেন আপনার সমস্যা সমাধান হয়ে গেছে।
এছাড়াও টক দইয়ের প্রো-বায়োটিক উপাদান লিভারকে যেমন সুস্থ রাখে তেমনই খারাপ কোলেস্টেরলও রাখে নিয়ন্ত্রণে। শরীরের টক্সিন দূর করতে অত্যন্ত কার্যকর টক দই। টক্সিন যতো দূর হবে সুস্থতার পথে ততই এগিয়ে থাকবেন আপনি।
পিবিএ/ইকে
