পিবিএ: সুন্দর ফ্রেশ ত্বকে পেতে সৌন্দর্য পিপাসুদের চেষ্টার অন্ত থাকে না। সৌন্দর্য পণ্যের পাশাপাশি তারা ব্যবহার করে নানা কেমিক্যালও। এবার সময় এসেছে দামি ও অকার্যকর সৌন্দর্য পণ্য ছুড়ে ফেলার। চাইলেই যে কেউ সুন্দর ফ্রেশ ত্বক পেতে পারেন। এজন্য প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখুন ১০ খাবার।
১. টমেটো:
রান্না কিংবা কাঁচা দুভাবেই খাওয়া যায় সবজিটি। একটি পাকা টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায় যা প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় পুষ্টির চাহিদা পূরণ করে। এতে রয়েছে তন্তু, ভিটামিন বি৬ ও ক্যারোটিন। যা আপনার ত্বকের বিভিন্ন সমস্যা দূর করে এবং রক্ত চলাচল বৃদ্ধি করে। এমনকি ব্রণ সারাতেও এটি ভালো কাজ করে।
২. ডার্ক চকলেট:
ফ্রেশ ত্বক পেতে চাইলে প্রতিদিন ডার্ক চকলেট খাওয়ার কোনো বিকল্প নেই। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফ্যাটি এসিড ও ফ্লাভানল যা ত্বকের জন্য কার্যকারী। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের অমসৃণতা দূর করে এবং সূর্যের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে রক্ষা করে। আবার ত্বকের রক্ত চলাচল বাড়াতেও ভূমিকা রাখে এটি।
৩.স্যামন মাছ:
চাপ, উদ্বিগ্ন এবং হতাশা কমাতে এ খাবারের তুলনা নেই। এতে প্রয়োজনীয় পরিমাণ ভিটামিন ডি রয়েছে যা হৃদপিন্ড, হাড় ও মস্তিষ্ককে ভালো রাখতে সাহায্য করে। কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধেও এর ভূমিকা অতুলনীয়। এছাড়াও এতে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড যা ত্বকের ব্রণ সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। শুধু ত্বকই নয়, চুলও ভালো রাখে এটি।
৪. নারকেল তেল:
স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নারকেল তেলের জুড়ি নেই। যুগ যুগ ধরে মানসিক ক্লান্তি দূর, হজমে সহায়তা, ত্বকের যত্মে, কর্মক্ষমতা বৃদ্ধিসহ কাঁটা-ছেড়ার চিকিৎসায়ও প্রাথমিক পথ্য হিসেবে ব্যবহার হয়ে আসছে এই তেল। এতে রয়েছে অধিক মাত্রায় ফাইবার, খনিজ পদার্থ এবং ভিটামিন যা বিপাক প্রক্রিয়াকে নিয়ন্ত্রণ করে। অতিরিক্ত মেদকে দূর করতে সহায়তা করে এটি। এতে পরিমিত মাত্রায় ফ্যাটি এসিড থাকে যা অত্যাধিক ওজন এবং পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করে।
৫. সবুজ চা:
সবুজ চায়ের গুণের তথা কারও অজানা নয়। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যামাইনো এসিড, ল্যাথেনিনের ভালো উৎস। যা চাপ কমাতে অনেক বেশি কার্যকারী। এছাড়াও সবুজ চা হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ ও ক্যান্সারের বিরুদ্ধে যুদ্ধ করে এবং ডায়াবেটিসকে নিয়ন্ত্রণে রাখে। দিনে কমপক্ষে ৩বার কিংবা তার বেশি কাপ সবুজ চা খেলে ভালো ফল পাওয়া যায়।
৬. পালংশাক:
পালংশাক লোহা, ফলেট, ক্লোরোফিল, ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন এ, ফাইবার, প্রোটিন এবং ভিটামিন সির ভালো উৎস।এগুলো ত্বককে ভালো রাখতে কার্যকারী ভূমিকা রাখে। তাই ত্বকের জন্য প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এটি রাখা উচিত।
৭. বীজ:
যে কোনো ধরনের বীজ যেমন শিয়া বীজ, শণ বীজ, সূর্যমুখী বীজ ও কুমড়া বীজ ত্বকের জন্য ভালো। কুমড়া ও সূর্যমুখী বীজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে সেলেনিয়াম, ভিটামিন-ই, ম্যাগনেসিয়াম ও প্রোটিন যা ত্বকের আর্দ্রতা বাড়াতে সাহায্য করে। এছাড়া শিয়া ও শণ বীজে রয়েছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড যা ব্রণ দূর করতে ভূমিকা রাখে।
৮. সেলারি (শাকবিশেষ):
সুন্দর ফ্রেশ ত্বকের জন্য এর বিকল্প নেই। এতে রয়েছে ভিটামিন কে যা রক্ত চলাচল স্বাভাবিক রাখে এবং উচ্চ রক্তচাপকে কমিয়ে আনে। চাপ কমানোর পাশাপাশি ক্যান্সার প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে এটি। এছাড়াও এতে রয়েছে সোডিয়াম, পটাশিয়াম ও পানি যা শুষ্কতার সমস্যা দূর করে ত্বকে প্রাণ ফিরিয়ে আনে।
৯. পেঁপে:
পাকা পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ই ও বেটা-ক্যারোটিন রয়েছে। উপাদানগুলো সূর্যের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে রক্ষার পাশাপাশি ব্রণ দূর করে। এমনকি ওজন কমাতেও এর ভূমিকা কম নয়।
১০. গাজর:
শুধু চোখের জন্য নয়, ত্বকের জন্য উপকারী গাজর। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন-এ যা ত্বকের মরা কোষগুলোকে পুনরুজ্জীবিত করতে সাহায্য করে। তাই সুন্দর ত্বক পেতে চাইলে প্রতিদিন গাজর খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুলুন।
পিবিএ/ইকে
