পিবিএ ডেস্ক: মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন অনেকে। তবে ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ে আমার খাবারের তালিকা থেকে মিষ্টি বাদ দিই। তবে খাওয়ার শেষে মাঝেমধ্যে একটা মিষ্টি বা ওই জাতীয় কিছু খান অনেকেই। কিন্তু শেষ পাতে এই মিষ্টি খাওয়ার অভ্যাস কি শরীর-স্বাস্থ্যের পক্ষে আদৌ ভালো? নাকি এই অভ্যাস স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর!
ঝাল-মসলাযুক্ত খাবার খাওয়ার পর একটু মিষ্টি খেলে কোনো ক্ষতি নেই। বিশেষজ্ঞদের মতে, তেল-মসলাদার খাবার খেলে অ্যাসিড ক্ষরণের পরিমাণ বেড়ে যায়। আর তাই খাওয়ার পর মিষ্টি খেলে অ্যাসিড ক্ষরণের পরিমাণ অনেকটাই কমিয়ে দেয়।
ফলে পরিপাকক্রিয়া সুষ্ঠুভাবে সম্পন্ন হয়। তা ছাড়া অতিরিক্ত তেলে ভাজা খাওয়ার পর শরীরের রক্তচাপ অনেকটাই কমে যায়। সেই সময় মিষ্টি খেলে রক্তচাপ দ্রুত স্বাভাবিক হয়ে যায়।
তবে মিষ্টিজাতীয় যেকোনো খাবার শরীরে ফ্যাটের পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে পারে অনেকটাই। তাই অতিরিক্ত পরিমাণে মিষ্টি খাওয়া কখনই শরীর-স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো নয়।
অতিরিক্ত পরিমাণে মিষ্টি খাওয়ার ফলে শরীরে বাড়তি মেদ জমবে, যা ভবিষ্যতে নানা রোগের কারণ হয়ে দাঁড়াতে পারে।
পিবিএ/ইকে