বিশ্বজুড়ে চা অন্যতম জনপ্রিয় পানীয়। চা শরীরের জন্য খুব উপকারীও বটে। চা পানে শরীর ও মন থাকে চাঙ্গা। চায়ে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অনেক রকম সমস্যার হাত থেকে শরীরকে রক্ষা করে। ত্বক ভালো রাখে। হজম ভালো হয়। তাই সারাদিনে অন্তত ৩ কাপ চিনি ছাড়া লাল চা খেতে পারলে শরীরের জন্য ভালো। বিশেষত দুপুরের খাবার খাওয়ার পর বিকেলে আদা দেওয়া চা প্রতিদিন খাওয়ার অভ্যাস করুন। এতে হজমের সমস্যা থাকবে না। তবে দুধ-চিনি দিয়ে চা খাওয়ার অভ্যাস বাদ দেয়া উচিৎ। কারণ এটি শরীরের জন্য মোটেই ভালো নয়।
যেসব উপকারিতার জন্য প্রতিদিন লাল চা খাবেন-
প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে: ব্ল্যাক টি বা লাল চায়ে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। উপদানটি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দিতে সাহায্য করে। যাদের বিভিন্ন ক্রনিক সমস্যা রয়েছে তাদের জন্যেও লাল চা খাওয়া খুব ভালো। তবে খেতে ভালো লাগলেও দুধ চা খাওয়া একদম বন্ধ করে দিন। চিনি ছাড়া চা খাওয়ার অভ্যাস করুন।
ক্যানসার হওয়ার আশঙ্কা কমে: চিনি ছাড়া লাল চা এবং গ্রিন টি যদি নিয়মিত খেলে ক্যানসার হওয়ার আশঙ্কা অনেক খানি কমে যায়। টিউমারের গ্রোথ কম করার ক্ষমতা রয়েছে চায়ের। এছাড়াও ত্বক, ব্রেস্ট, ফুসফুস ও প্রোস্টেটের ক্যানসার থেকে বাঁচতে অবশ্যই ব্ল্যাক টি খাওয়ার অভ্যাস করবেন।
ত্বক ও চুলের জন্য ভালো: চুল আর ত্বকের যত্নে প্রতিদিন লাল চা খাওয়া প্রয়োজন। চায়ের মধ্যে যে ক্যাফেইন থাকে তা চুল আর ত্বকের জন্য খুব উপকারি। ত্বক ভালো রাখতে সকালে এক কাপ চিনি ছাড়া লাল চা খান। এছাড়াও সারাদিনে আর্ল গ্রে, গ্রিন টি এসবও খেতে পারেন।
হার্ট ভালো রাখে: হার্টকে ভালো রাখতে সাহায্য করে ব্ল্যাক টি। নিয়মিত খেলে হার্টের সমস্যা কমে। এছাড়াও ব্লাড প্রেসার, কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড, ওবেসিটির সমস্যা থেকেও দূরে থাকা যায়।
কোলেস্টেরলের সমস্যায়: রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে গেলে বাড়লে হার্ট, স্ট্রোকের মতো সমস্যার আশঙ্কা থাকে খুব বেশি। সম্প্রতি একটি সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে যারা নিয়মিত ব্ল্যাক টি খান তাদের মধ্যে এই কোলেস্টেরলের সমস্যা কিন্তু অনেক খানিই কমে। সেই সঙ্গে হার্টের সমস্যা থেকেও রেহাই পাওয়া যায়।