পিবিএ ডেস্ক : সৌদির যুবরাজ মোহাম্মদ বিন সালমান নিরামিষ ভোজী নন। তাই বুধবার ভারতের হায়দরাবাদ হাউসের অতিথির সম্মানে আয়োজিত মধ্যাহ্নভোজে গুজরাতি ধোকলা আর পোহার বদলে রোগানজোশ, তন্দুরি গুলাবি মচ্ছি, মর্গ রাসদার, কিমা সম্বোসেকের মতো আমিষ মেন্যুর বন্দোবস্ত করেছিলেন নরেন্দ্র মোদী। পাশাপাশি ছিল, ডাল-মাখনি, বদিন-ই-জাম, মুলতানি কালি মার্চ, পনির কোপতা, কুরকুরি তিল ভিন্ডি। এমনকি সুবজ-ই শাহি বিরিয়ানির মতো নিখাদ নিরামিষ ভোজনের আয়োজনও।
মধ্যাহ্নভোজ পর্বের শুরুতে সালমান এবং তার সঙ্গীদের গোলগাপ্পা (ফুচকা) আর ঢাকাই চাট পরিবেশন করা হয়। শেষপর্বে ডেজার্ট হিসেবে ছিল, খাঁটি ভারতীয় কেশর জলেবি, গুলাব জামুন এবং শাহি কুলফির সঙ্গে ফালুদা।
পিবিএ/জিজি
