পিবিএ,ইবি: ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ে (ইবি) হলের ডাইনিং ও ক্যাম্পাসে অবস্থিত হোটেলে খাবারের মূল্যবৃদ্ধির প্রতিবাদে ও মান নিশ্চিত করতে মানববন্ধন অনুষ্ঠিত হয়েছে। সোমবার (২৩ মে) বেলা সাড়ে ১১ টায় প্রসাশন ভবনের নামতে বিশ্ববিদ্যালয় শাখা মৈত্রী এ মানববন্ধনের আয়োজন করে।
মানববন্ধনে সংগঠনটির সভাপতি আব্দুর রউফ, সহ-সভাপতি আখতার হোসেন আজাদ, সহ-সাধারণ সম্পাদক অজয় কুমার দাস, সাংগঠনিক সম্পাদক মোজাহিদুল ইসলাম মোরশেদ, অর্থ সম্পাদক রিপন রায়, দপ্তর সম্পাদক আশিকুর রহমান, প্রচার ও প্রকাশনা সম্পাদক মোতালেব মিয়া সহ অন্য নেতাকর্মীরা উপস্থিত ছিলেন।
মানবন্ধনে আব্দুর রউফ বলেন, ক্যাম্পাসে হঠাৎ করে খাবারের মূল্যবৃদ্ধি ও নিম্ন মানের খাবার পরিবেশন, সাধারণ শিক্ষার্থীদের জন্য হুমকিস্বরূপ। নিম্ন মানের খাবার খেয়ে কখনো একটি ছাত্র সুস্থ থাকতে পারে না। সুস্থ না থাকলে, তারা গবেষণা বা পড়াশোনায় মনোযোগী হতে পারবে না। সুতরাং এ বিষয়ে অতিদ্রুত প্রসাশনের হস্তক্ষেপ কামনা করছি।
মানবন্ধন শেষে উপাচার্য অধ্যাপক ড. শেখ আবদুস সালাম বরাবর স্মারকলিপি প্রদান করেন তারা। এতে তারা সাত দফা দাবি পেশ করেন। তাদের দাবি, হলের ডাইনিং সমূহে বর্ধিত মূল্য প্রত্যাহার করে পূর্ব মূল্য নির্ধারণ করতে হবে, শিক্ষার্থীদের সাথে পরামর্শ ব্যতিরেকে ও প্রশাসনের অনুমতি ছাড়া হলের ডাইনিং সমূহে প্রায়ই হঠাৎ মূল্যবৃদ্ধি বন্ধ করতে হবে ও ক্যাম্পাসে অবস্থিত হোটেল ও হলের ডাইনিং সমূহে পুষ্টিকর খাবার নিশ্চিত করতে হবে।
এছাড়া খাবার পরিবেশনের স্থান ও রান্নাঘর পরিচ্ছন্ন রাখতে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা করতে হবে, হলের ডাইনিং সমূহে ভর্তুকি বৃদ্ধি করতে হবে, ক্যাম্পাসের অভ্যন্তরে অবস্থিত হোটেল সমূহে খাবারের মূল্য প্রশাসন কর্তৃক নির্ধারণ করে মূল্য তালিকা প্রদর্শন বাধ্যতামূলক করতে হবে, হলের ডাইনিং সমূহে ও ক্যাম্পাসের অভ্যন্তরের হোটেল সমূহে খাদ্যের মান ও দাম নিয়ন্ত্রণে বিশেষ মনিটরিং সেল গঠন পূর্বক নিয়মিত তদারকি করতে হবে।
এ বিষয়ে উপাচার্য অধ্যাপক ড. শেখ আবদুস সালাম বলেন, প্রতিটি দোকানে মূল্য তালিকা থাকলে খুবই ভালো হয়৷ অবশ্যই এটা ভালো উদ্যোগ।