আনারসের গুনাগুণ ও উপকারিতা

পিবিএ ডেস্কঃ আনারসের মধ্যে আছে ভিটামিন বি১,বি২,বি৩,বি৪,বি৫,বি৬। তাছাড়া পটাসিয়াম আছে।কোপার,ফলিক আ্যসিড,ক‍্যারোটিন ইত্যাদি আছে যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই জরুরী।আনারসের রস যেমন খেতে ভালো ঠিক সেইভাবে এই ফলটির রস আমাদের শরীরকে নানা ভাবে উপকৃত করে। আনারস চুল এবং ত্বকের ওপর কি কি কার্যকরী প্রভাব ফেলে সেগুলো জেনে নিন।

চুল পড়া প্রতিরোধ করেঃ আনারসে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন সি পাওয়া যায় যা আমাদের চুলের সঠিক ভাবে বেড়ে ওঠার জন্য খুবই প্রয়োনজনীয়।ভিটামিন সি আমাদের চুল পড়ে যাওয়া থেকে বাঁচায়।আনারসে আ্যন্টি অক্সিডেন্ট থাকে যা আমাদের চুলের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই জরুরী।

মাথার চামড়ার উন্নতি ঘটায়ঃ আনারসে আ্যন্টি ইনফ্লেমেটরী গুন আছে যা আমাদের চুল কে ইনফেকশনের থেকে বাঁচায়।আনারসে ব্রোমেলেন এনজাইম থাকে যা আমাদের মাথার তালুতে হওয়া ফোঁড়া বা ফুসকুড়িকে প্রতিরোধ করে।এর ফলে আমাদের মাথার তালুর চামড়ার উন্নতি হয়,বিভিন্ন ইনফেকশনের থেকে আমাদের মাথার তালু সুরক্ষিত থাকে এবং আমাদের ইমিউনিটিকেও শক্তিশালি করে তোলে।

আনারস চুল কে ঘন ও মোটা করে তোলেঃ আনারসে ভিটামিন বি ১ আর ভিটামিন বি ৬ থাকে যা আমাদের চুলের স্বাস্থ্যের দিকে খেয়াল রাখে।ভিটামিন বি কিন্তু খুবই জরুরী আমাদের চুলের জন্য ।ভিটামিন বি এর অভাবে আমাদের চুল পাতলা হয়ে ওঠে।তাই ভিটামিন আমাদের চুলের জন্য খুবই দরকারী আর এই ভিটামিন বি কিন্তু আনারসে প্রচুর পরিমানে পাওয়া যায়।আনারস আমাদের চুলের ফলিকেল্স কে পুষ্টি যোগায় আর তার ফলে আমাদের চুল ঘন এবং মোটা হয়ে ওঠে।তাই আনারস খাওয়া আমাদের চুলের জন্য খুবই উপকারী।

আনারস চুল কে উজ্জ্বল করে তোলেঃ আনারসে ভিটামিন এ থাকে যা আমাদের চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায় এবং আমাদের চুল কে চকচকে,উজ্জ্বল এবং নরম করে তোলে।এর ফলে আমাদের চুল দেখতে তো ভালো লাগেই তার সাথে সাথে আমাদের চুলের ভিতরের স্বাস্থেরও উন্নতি হয়।

তাহলে আমরা বুঝতেই পারছি আনারস আমাদের চুলের সুরক্ষা কত ভাবে করে। তাই চুল কে সুন্দর করে তুলতে অনারস খাওয়া অত্যন্ত জরুরি।আমরা জানি আনারস আমাদের ত্বকের ও উপকার করে।এইবার তাহলে জানা যাক আনারস আমাদের ত্বকের উন্নতি কি ভাবে ঘটায়।

ত্বককে নরম এবং স্বাস্থ্যকর করে তোলেঃ আনারস কোলাজেন সংশ্লেষণ করে।যত বেশি আমাদের কোলাজেন তৈরী হবে শরীরে, ততো বেশী আমাদের ত্বক নরম হয়ে উঠবে।ক্ষত কোষ এবং টিস্যু কে সারিয়ে তোলে কোলাজেন।আনারসের রস আমাদের মুখে ১০ মিনিটের মতন লাগিয়ের তা ধুয়ে ফেললে সেই মিশ্রণ আমাদের ত্বককে উজ্জ্বল এবং নরম করে তোলে।

ব্রণ দূর করেঃ আনারসের মধ্যে ভিটামিন সি থাকে যা আমাদের ত্বকের পুষ্টি যোগায়।আনারসে ব্রোমেলিন থাকে যা আমাদের শরীরের আরোগ্য করার ক্ষমতাকে বাড়িয়ে তোলে এবং তাই আমাদের ত্বকের ব্রণ এবং ফুসকুড়ি সারাতে সাহায্য করে।ব্রোমেলিনে আ্যন্টি ইনফ্লেমেটরি পদার্থ থাকে যা ভিটামিন সি এর আরোগ্য করার ক্ষমতাকে বাড়ায়।

ফাটা ঠোঁটকে সারিয়ে তোলেঃ আমাদের দৈনন্দিন জীবনের একটি বড় সমস্যা হল ঠোঁট ফেটে যাওয়া।শুনতে ছোট সমস্যা হলেও ঠোঁট ফেটে যাওয়ার সমস্যাটি একদম গ্রহণযোগ্য না।আনারসের রসের সাথে নারকেল তেল মিশিয়ে তা আমাদের ঠোঁটে লাগালে সেই মিশ্রণটি আমাদের ফাটা ঠোঁটকে সারিয়ে তোলে।আনারসে পুষ্টিকর গুন থাকে যা আমাদের ঠোঁটকে সুরক্ষিত রাখে এবং ফাটা ঠোঁটকেও সারিয়ে তোলে।

আনারস ফাটা পা সারিয়ে তোলেঃ আমাদের পায়ে আনারস লাগালে তা আমাদের পায়ে স্ক্রাবারের মতন কাজ করে।আমাদের পায়ে কিছু আনারসের টুকরো দিয়ে ঘষলে তা আমাদের পায়ের ফাটাকে দূর করে।এই ভাবে পায়ে আনারস লাগালেই আমরা নরম এবং সুন্দর পা পেতে পারি।

নখের সুরক্ষা করেঃ আনারসে ভিটামিন এ এবং ভিটামিন বি থাকে যার অভাবে আমাদের নখ ভঙ্গুর হয়ে ওঠে।আমাদের নখ ভিটামিনের অভাবে দুর্বল হয়ে ওঠে এবং উজ্বলতা হারায়।আমাদের নখকে আবার শক্ত করে তুলতে ডিমের কুসুমের সাথে আনারসের রস এবং লেবুর রস মিশিয়ে একটি তুলোতে ভিজিয়ে তা আমাদের নখের উপর ১০-১৫ মিনিট রেখে দিলে আমাদের নখ শক্ত এবং উজ্বল হয়ে উঠবে সহজেই।

আনারস ত্বককে হাইড্রেট করে তোলেঃ দূষণের ফলে আমাদের ত্বক শুষ্ক হয় ওঠে এবং নিজের উজ্বলতা হারায়।একটি ঘরোয়া উপায়ে আমাদের ত্বক আনারসের দ্বারায় হাইড্রেট হতে পারে।কয়েক চামচ আনারসের রসের সাথে ডিমের কুসুম মিশিয়ে তা আমাদের মুখে লাগিয়ে কিছু মিনিত রাখতে পারলেই এটা আমাদের ত্বককে হাইড্রেট করে তোলে।

আনারস এক্সফিলিয়েটিং এজেন্ট হিসেবে কাজ করেঃ আনারস এক্সফিলিয়েটিং এজেন্টের মতো কাজ করে ।আমাদের ত্বকের থেকে মৃত চামড়ার কোষকে দূর করে এবং তাই আমরা পেয়ে যেতে পারি একটি সুন্দর উজ্বল ত্বক।আনারস আমাদের ত্বকের রক্তের প্রবাহকেও বাড়িয়ে তোলে আর আমাদের ত্বককে স্বাস্থকর করে তোলে।

এ ছাড়া ও আনারসের আরো বেশ কয়েকটি গুন আছে যেমন সর্দি কাশি দূর করে আনারস,হার্টের রোগ কে সারায়,আমাদের হাড়কে শক্ত করে তোলে,ক্যান্সারের সম্ভাবনা দূর করে,আমাদের দাঁতের স্বাস্থ্য বজায় রাখে ইত্যাদি।আনারস আমাদের ইমিউনিটিকেও শক্তিশালী করে,আনারস আমাদের হজম শক্তি এবং পাচন শক্তির ও উন্নতি ঘটায়। আনারস উন্নত করে আমাদের শরীরকে। তাই এই ফলটি খাওয়া আমাদের খুবই প্রয়োজনীয় এবং দরকারী।তাই বিভিন্ন রোগ অসুখকে দূরে রাখতে আমাদের আনারস খাওয়া খুবই লাভজনক।

পিবিএ/এমআর

আরও পড়ুন...